Merenda Escolar
Nutrição, qualidade e respeito aos nossos alunos
Alimentação como prioridade
A alimentação escolar é uma prioridade em nossa rede de ensino. Mais do que uma refeição, ela é parte do processo de aprendizado e saúde dos nossos estudantes. Para garantir a transparência e o acompanhamento dos pais e responsáveis, apresentamos aqui os detalhes de como nossa merenda é planejada e servida.
Modelos de Cardápio e Planejamento
Nossos cardápios são elaborados seguindo as diretrizes do PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar), servindo como modelo para a compra de alimentos de alta qualidade e como guia diário para nossas merendeiras nas cozinhas das escolas.
Consulte os Cardápios
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Educação Infantil
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Ensino Fundamental
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Como funciona o ciclo?
O cardápio é planejado para todo o ano letivo. Dentro de um mês de aula, as refeições são variadas e apresentam preparos diferentes a cada dia. Ao final das quatro semanas do mês, o ciclo se reinicia, garantindo que o aluno receba todos os nutrientes necessários de forma organizada e equilibrada.
Flexibilidade com Responsabilidade
Os cardápios são sugestões de preparo. Podem ocorrer modificações pontuais devido a:
- Sazonalidade: Alimentos da época, mais frescos e nutritivos.
- Fornecedores: Apoio à agricultura familiar local.
- Equipamentos: Adaptação aos utensílios de cada cozinha.
- Datas Especiais: Feriados e eventos comemorativos.
Padrão de Qualidade Mantido
Mesmo que um preparo seja substituído, a quantidade semanal de proteínas animais, arroz, feijão, tubérculos, hortaliças, frutas, pães, leite e ovos é rigorosamente respeitada conforme o planejamento nutricional.
Atendimento às Necessidades Especiais
Nossa rede está preparada para a inclusão! Oferecemos cardápios adaptados para crianças que possuem necessidades nutricionais específicas, garantindo uma alimentação segura para quem tem:
- Intolerância à lactose ou glúten.
- Alergias alimentares.
- Doenças crônicas (como diabetes) que necessitem de uma dieta diferenciada.
Consulte a direção da sua escola para informar sobre necessidades dietéticas específicas do aluno.